Está ubicado en la planta baja de una antigua casona cerca del mercado de Abastos. Inicialmente nos sentamos en la mesa que nos asignaron al entrar, pero tengo que decir que junto a nosotros había media docena de fumadores, todos echando humo a la vez, y al pedirle a la camarera la posibilidad de cambiar de mesa, nos ofreció amablemente otra mesa en la entrada, donde se estaba muy bien, ya que corría una brisa muy agradable. La decoración y el mobiliario son rústicos, sin lujos. Lo que más me gustó fue la luminosidad de un patio interior lleno de plantas.

A mediodía tienen un menú diario compuesto por 4 primeros, 4 segundos y 4 postres, por un precio de 12 euros + IVA, **incluida una bebida. **Los sábados también se come de menú, por 15 eur + IVA. La carta tiene algunas influencias uruguayo-argentinas, he leído que el cocinero es uruguayo, lo cual explica en parte que la carne estuviera perfectamente tratada. El menú se presenta en una hoja impresa plastificada, lo cual no hace presagiar la buenísima presentación de los platos, digna de un restaurante de alto nivel. Se trata de cocina creativa, y buenas raciones.

El arroz meloso de bacalao, espinacas y cebolla estaba muy bueno, y el **secreto de ibérico con mermelada de ciruelas frescas, patata asada y (no se qué) **tenía una pinta estupenda, tostadito, y estaba muy bueno también. Todos los platos que vimos pasar eran atractivos. En el menú también habían chuletas de cordero de palito, y una opción de pescado.

De postre elegimos el mousse de chocolate, muy rico, y también había piña natural, tocinillo rioplatense y algo más que no recuerdo.

Nos ha parecido un restaurante recomendable, con muy buena RCP.

C/ Navarra, 7 (zona Abastos)
Valencia
96 384 88 00

Actualización ²⁵⁄₀₄/2009: Hemos vuelto a visitar este restaurante y desgraciadamente los sábados ya no tienen el menú de 15 €. La calidad sigue igual de bien, pero el precio al pedir de carta viene a salir por unos 30 € por persona.