Restaurante de cocina sencilla, donde priman la materia prima y la buena mano en la plancha. El local es agradable y tiene buena disposición de mesas, con aforo como para unas 40 personas. Por sugerir algo, le daría calidez una música suavecita de fondo.

No tienen carta, tampoco de vinos.  De los vinos valencianos que nos ofrecieron, elegimos un **Nodus Reserva de Autor 2006 **(18 €).

El jefe de sala se acerca mesa por mesa para ‘cantar’ con entusiasmo las posibilidades gastronómicas del día.

De primero tomamos un tomate Raff con punta de espárragos, anchoa y unas tiritas de pimiento y berenjena, y un revuelto de boletus y jabugo. Todo muy bueno.

De segundos, avisados de que las carnes no son muy grandes, tomamos chuletón de Lugo y solomillo. Ambos a la plancha, en su punto.

De postre un milhojas de crema y chocolate, a compartir. Buena ración, muy bueno.

Buen servicio, atención y muy buen ritmo entre platos.

Salimos a 46  eur/pers. Eché en falta la carta: sin conocer los precios no se tiene toda la información para elegir. De haber sabido que el solomillo costaba 24 euros, tal vez hubiera optado por un pescado.

Archiduque Carlos, 1 (esq. Avda. del Cid)
963 843 545
Valencia